Menù

Le Piadine Speciali

Alba

Carpaccio di pesce spada, insalata, mela e aceto di lamponi

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Mare

Salmone affumicato, philadelphia, rucola, pomodori e glassa di aceto bals.

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Ippocampo

Prosciutto crudo, salmone aff., philadelphia, pomodori e salsa rosa

12 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Sirena Farro e Rosmarino

Pollo grigliato, salsa piccante ai peperoni, patate e pecorino

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Timone Integrale

Gamberetti, philadelphia, zucchine grigliate, insalata e maionese

10 €

Scegli l'Impasto

Classico

Kamut

1,5 €

Orca

Salsiccia, squacquerone, pancetta alla piastra e salsa ai peperoni piccante

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Tritone

Salsiccia, salame piccante, rucola, salsa ai funghi e pecorino

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Poseidone Farro e Rosmarino

Porchetta, squacquerone, melanzane grigliate e pecorino

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Galeone

Salsiccia, mozzarella, speck, erbe e patate

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Ninfa Farro e Rosmarino

Roast-beef, scamorza, zucchine grigliate, rucola e funghi trifolati

12 €

Scegli l'Impasto

Classico

Kamut

1,5 €

Nettuno Integrale

Fesa di tacchino, mozzarella di bufala, insalata e pesto di pistacchi

10 €

Scegli l'Impasto

Classico

Kamut

1,5 €

Calipso Senatore Cappelli

Bresaola, gorgonzola, rucola, mele, noci e miele d'acacia

10 €

Scegli l'Impasto

Classico

Kamut

1,5 €

Aurora Senatore Cappelli

Salmone affumicato, salsa di avocado e lime, rucola e pepe

10 €

Le Piadine Classiche

Prosciutto crudo, squacquerone e rucola

8 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Prosciutto crudo, squacquerone, rucola e fichi caramellati

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Prosciutto crudo o cotto, mozzarella, pomodori e rucola

8,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Prosciutto crudo o cotto, scamorza e funghi trifolati

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Prosciutto crudo o cotto, edamer e verdure grigliate

9,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Prosciutto crudo o cotto, mozzarella di bufala e pomodori secchi

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Prosciutto crudo, pomodori gratinati e pecorino

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Prosciutto cotto, mozzarella e patate

8,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Salame o Salame Piccante e edamer

7,5 €

Scegli il Salame

Salame Piccante

Salame

Salame o Salame piccante e scamorza

7,5 €

Scegli il Salame

Salame Piccante

Salame

Salame piccante, squacquerone e rucola

8 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Salsiccia o Würstel, peperoni e cipolla grigliata

8,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Salsiccia o Würstel, patate e mozzarella

8,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Salsiccia, scamorza e verdure gratinate

9,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Salsiccia ed erbe

8 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Salsiccia e cipolla grigliata

8 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Speck, gorgonzola e noci

8,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Speck e brie

7,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Porchetta, verdure gratinate e pecorino

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Porchetta, provola e funghi

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Bresaola, rucola e grana

8,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Bresaola, stracchino, pomodori e rucola

9,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Fesa di tacchino, mozzarella, pomodori e insalata

8,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Fesa di tacchino, scamorza e zucchine

8,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Mortadella, gorgonzola e melanzane grigliate

8,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Mortadella, brie, insalata e pesto di pistacchi

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Roast-beef, insalata, salsa ai funghi e noci

9,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Roast-beef, insalata, pomodori e maionese

8,5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Pollo grigliato, salsa di avocado e lime, edamer e rucola

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Pollo grigliato, hummus di ceci e verdure gratinate

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Le Piadine con Pesce

Sardoncini impanati, rucola e cipolla rossa

8 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Filetti di alici marinate, rucola e cipolla rossa

8 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Salmone affumicato, rucola e pomodori

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Salmone aff., stracchino, pomodori e cipolla rossa

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Salmone aff., philadelphia e zucchine grigliate

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Gamberetti, rucola, pomodori e salsa rosa

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Gamberetti, zucchine, rucola e salsa di avocado e lime

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Gamberetti, insalata, mozzarella di bufala e pomodori

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Carpaccio di pesce spada, insalata, cipolla rossa e glassa di aceto bals.

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Carpaccio di pesce spada, rucola e pomodori

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Carpaccio di pesce spada, hummus di ceci e zucchine

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Tonno, pomodori, maionese e rucola

8 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Tonno, mozzarella di bufala, cipolla rossa e insalata

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Tonno, salsa di avocado e lime, pepe e insalata

8 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Le Piadine Vegane e Vegetariane

Verdure gratinate o verdure grigliate

5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Stracchino, rucola e pomodori

5 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Affettato veg, formaggio veg, rucola e pomodori

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Formaggio veg, insalata, mele, noci e aceto di lamponi

8 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Erbe, formaggio veg, hummus di ceci

8 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Affettato veg, formaggio veg. e zucchine grigliate

9 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Verdure gratinate, hummus di ceci e noci

8 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Formaggio veg, patate, hummus di ceci e melanzane

10 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Erbe, scamorza e patate

7 €

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Planted-Chicken, rucola e salsa di avocado e lime

10 €

Vegano

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Seitan alla piastra, formaggio veg. e peperoni

10 €

Vegano

Scegli l'impasto

Integrale

1 €

Senatore Cappelli

1,5 €

Farro e Rosmarino

1,5 €

Insalate e Piatti Unici ( serviti con piadina)

Verde

Misticanza e pomodori pendolini

5 €

Vegano

Vegetariano

Mare

Misticanza, gamberi e calamari alla griglia e pomodori pendolini

13 €

Fresca

Misticanza, gamberetti, pom.pendolini, grana e glassa di aceto balsamico

10 €

Pollo

Misticanza, pollo alla griglia, pomodori pendolini, carciofini e olive nere

10 €

Gustosa

Misticanza, pollo alla griglia, funghi, zucchine grigliate e grana

12 €

Caprese

Mozzarella di bufala campana, pomodoro e origano

10 €

Spiedini di pesce

3 spiedini a scelta secondo la disponibilità con insalata mista

15 €

Spiedini di pollo

2 spiedini di pollo alla piastra con insalata mista e pomodori pendolini

10 €

Seitan Salad

Misticanza, seitan alla piastra, pomodori secchi e noci

10 €

Vegano

Planted-Chicken

Misticanza, pollo veg. aromatizzato al limone, pom.pendolini, carciofini e olive nere

10 €

Vegano

Bloom Salad

Misticanza, mele, fragole, pendolini e noci

8 €

Vegano

Menù Bimbi con patatine e bibita

Roll-Würstel

Würstel arrotolato nella nostra piadina accompagnato da patatine fritte e bibita a scelta

8 €

Baby Menù

Acqua naturale

Acqua Gasata

Estathè Limone

Menù 4 nuggets di pollo

4 crocchette di pollo con patatine fritte e bibita a scelta.

8 €

Baby Menù

Acqua naturale

Acqua Gasata

Estathè Limone

Piadizza

Piadina servita come una margherita con patatine e bibita

8 €

Baby Menù

Acqua naturale

Acqua Gasata

Estathè Limone

Panini e Hamburger serviti con patatine

Emilio

(Mortadella, insalata, mozzarella di bufala e pesto di pistacchio)

10 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Unto

(Salsiccia, gorgonzola, peperoni e cipolla grigliata)

11 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Manzo

(Roast-beef, squacquerone, insalata e pomodori secchi)

12 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Lozzo

(Porchetta, squacquerone, salsa ai funghi e pomodori secchi)

12 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Ingordo

(Salame piccante, provola alla piastra e melanzane grigliate)

11 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Nordico

(Salmone aff, insalata, mozzarella di bufala e pesto di pistacchio)

12 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Albaburger

(Hamburger da 150gr, insalata, pomodoro e salsa baconnayse)

10 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Albacheese

(Hamburger da 150gr, insalata, cheddar, cipolla croccante e salsa baconnayse)

12 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Bomba Burger

(Hamburger da 150gr, cheddar, salame piccante e salsa spicy ai peperoni)

12 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Big Alba

(Doppio hamburger 300gr, cheddar, insalata, pancetta crocc. e salsa bbq)

15 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Chicken Alba

(Cotoletta di pollo, insalata, pomodoro e maionese)

10 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

AlbaPig

(Würstel, cipolla croccante e salsa baconnayse)

8 €

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

AlbaVeggy

(Beyond Burger, insalata, pomodoro e salsa di avocado e lime)

10 €

Vegano

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Chicken Veggy

(Beyond Chicken, insalata, pomodoro e mayo veg.)

10 €

Vegano

Aggiungi le Patatine

Patatine fritte

2 €

Pizzeria

Margherita

(Pomodoro e mozzarella)

6 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Marinara

(Pomodoro, aglio e origano)

5 €

Vegano

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Regina

(Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola e prosciutto crudo)

12 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Capricciosa

(Pomodoro, prosciutto cotto, carciofini, olive e mozzarella)

9 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Diavola

(Pomodoro, salamino piccante e mozzarella)

8 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Tonno e Cipolla

(Pomodoro, tonno, cipolla rossa e mozzarella)

9 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Salsiccia

(Pomodoro, salsiccia e mozzarella)

8 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Cotto e Funghi

(Pomodoro, funghi, prosciutto cotto e mozzarella)

9 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

4 Formaggi

(Mozzarella, gorgonzola, provola e grana)

9 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Rustica

(Mozzarella, salsiccia, provola e patate)

10 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Vegetariana

(Mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni)

9 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Bufalotta

(Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico)

9 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Americana

(Pomodoro, patatine fritte, würstel e mozzarella)

8 €

La preferisci Integrale?

Impasto Integrale

1,5 €

Vegana

(Pomodoro, rucola, pomodorini e pesto di pistacchio)

9 €

Vegano

Fritti

Patatine fritte

5 €

Aggiungi Salse

Bustina Maionese

0,20 €

Bustina Ketchup

0,20 €

Patatine fritte e würstel con salsa baconnayse

7 €

Aggiungi Salse

Bustina Maionese

0,20 €

Bustina Ketchup

0,20 €

Patatine fritte con cheddar

6 €

Aggiungi Salse

Bustina Maionese

0,20 €

Bustina Ketchup

0,20 €

Anelli di pollo al formaggio e cipolla (6pz)

5 €

Aggiungi Salse

Bustina Maionese

0,20 €

Bustina Ketchup

0,20 €

Nuggets di pollo (6pz)

5 €

Aggiungi Salse

Bustina Maionese

0,20 €

Bustina Ketchup

0,20 €

Pulled Pork (6pz)

6 €

Aggiungi Salse

Bustina Maionese

0,20 €

Bustina Ketchup

0,20 €

Alette di pollo (3pz)

5 €

Aggiungi Salse

Bustina Maionese

0,20 €

Bustina Ketchup

0,20 €

Planted Chicken Tender (3pz)

6 €

Vegano

Fritto misto (6pz)

(2 nuggets di pollo, 2 anelli di pollo al fprmaggio e cipolla e 2 pulled pork)

6 €

Fritto mistp (12pz)

(4 nuggets di pollo, 4 anelli di pollo al formaggio e cipolla e 4pulled pork)

10 €

Dolci serviti con zucchero a velo

Cheesecake

6 €

Farcitura Cheesecake

Fragole

Nutella

Pistacchio

Piadina con Nutella o Cioccolato Bianco

4 €

Provala con le fragole

fragole

2 €

Piadina con Crema di Pistacchio e granella di Nocciole

6 €

Piadina con cioccolato vegetale

5 €

Vegano

Provala con le fragole

fragole

2 €

AlbaChiacchiere

(striscioline di piada croccante con nutella e zucchero a velo)

5 €

Brownie con nutella

5 €

Bibite

Acqua Naturale 50cl

1,50 €

Acqua Frizzante 50cl

1,50 €

Acqua Naturale 1lt

2 €

Acqua Frizzante 1lt

2 €

Coca Cola

3 €

Coca Cola zero

3 €

Fanta

3 €

Sprite

3 €

The Pesca

3 €

The Limone

3 €

Chinotto

3,50 €

Acqua Tonica

3,50 €

Limonata

3,50 €

Crodino

3 €

Campari

3 €

Birre in bottiglia

Heineken

3,5 €

zero

3,5 €

Messina Cristalli di Sale

4 €

Ichnusa non filtrata

3,5 €

Corona

4 €

Ceres

4 €

Birre Artigianali

Chiara

5 €

Ipa

5 €

Rossa

5 €

Bianca

5 €

Senza Glutine

5 €

Vino

Bottiglia di Prosecco

18 €

Vino in bottiglia

Vino scelto e selezionato da noi esclusivamente di cantine del nostro territorio.

18 €

Vino

Bianco (trebbiano)

Rosso (sangiovese)